Capsicum Annuum L. Var. Longum Sendt

Capsicum annuum L. var. Sendero largo
El pimiento cornudo de res es una especialidad del condado de Ninghua, ciudad de Sanming, y es uno de los ocho pimientos famosos de China. El pimiento seco es famoso por sus seis características: color rojo brillante, piel fina, sabor transparente, fragante, graso y picante moderado. El chile se introdujo en China a finales de la dinastía Ming. El condado de Ninghua tiene una historia de más de 300 años. Es especialmente bienvenido por Singapur, Malasia, Sri Lanka y otros países. Cada 100 gramos de pimienta de aire contiene proteína 1, [] 6 gramos, azúcar 8, 3 gramos, calorías 175, 6 kilojiao, calcio 28 mg, fósforo 32 mg, hierro 1, 1 mg, caroteno 0, 40 mg, vitamina B20. [] 06 mg, mella 0, 8 mg, vitamina C125 mg. La función de sabor sexual del pimiento cornudo de res es la misma que la del ají.

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