
Purple Seet patato polvo
Descripción
Parámetros técnicos
Purple Batter Powder (polvo de camote púrpura) en la demanda del mercado extranjero muestra una tendencia de crecimiento rápido, especialmente en los alimentos saludables, el color natural y los ingredientes funcionales en el campo del rendimiento sobresaliente. Tiene una amplia gama de escenarios de aplicación, que no solo satisfacen las necesidades diversificadas de la industria alimentaria, sino que también satisfacen la búsqueda de productos naturales y saludables de los consumidores. El siguiente es un análisis específico:
Estado actual de los impulsores de la demanda y el crecimiento extranjeros 1. Beneficiarios centrales de la tendencia de los alimentos saludables: la demanda de etiquetas naturales y limpias: la harina de camote púrpura es rica en antocianinas (antioxidantes) y la fibra dietética, se considera una alternativa ideal a la "Etiqueta de Cocina, como los requisitos de la Labinatura Cocina. y Japón.
2 4. - Aumento de los alimentos funcionales: sus propiedades antioxidantes, antimutagénicas y reguladoras de glucosa en sangre (que contienen ingredientes gastrointestinales bajos) están impulsando su aplicación en suplementos dietéticos y nutrición deportiva. Por ejemplo, el polvo orgánico de batata púrpura lanzado por la marca estadounidense The Organic Labs, que se centra en el concepto de "superalimento", ha sido un vendedor de calor en el mercado europeo. Es un vendedor candente en el mercado europeo 14.-Olas veganas y sin gluten: la harina de camote púrpura es naturalmente libre de gluten y es adecuada para celíacos y veganos, y se ha convertido en un ingrediente importante en productos horneados (por ejemplo, pan sin gluten) 6 11.
2. Desempeño del mercado geográfico - América del Norte y Europa: ◦ Demanda de mercado fuerte en los Estados Unidos y Canadá, principalmente para refrigerios saludables (por ejemplo, Purple Statot Potato) y bebidas funcionales. La marca coreana No Brand's Purple Battot Patatas ingresó a América del Norte a través del comercio electrónico transfronterizo, con un crecimiento anual de ventas de más del 30%.18 ◦ El mercado de la UE está interesado en papas fritas certificadas orgánicas. ◦ El mercado de la UE tiene una preferencia significativa por los productos certificados orgánicos, con harina de camote púrpura orgánica de Vietnam y China certificadas por Bio y EcoCert que alivian un 20% -30% premium en precios de exportación en comparación con productos ordinarios 12 16. - Asia-Pacífico: ◦ Japón y Corea del Sur usan harina de camote púrpura en pasteles tradicionales (por ejemplo, wakame, mochi) y bocadillos modernos (por ejemplo, helado, té de leche), formando hábitos de consumo localizados 7 15. ◦ El sudeste asiático: ◦ Debido a la alta compatibilidad de los cultivos alimenticios, la harina de camote púrpura a menudo se combina con leche de coco y especias para desarrollar sopas y salsas instantáneas con sabor a fusión 1. - Mercados emergentes: ◦ Medio Oriente y África: ◦ ◦ La harina de batalla de la platina importada se usa para desarrollar los productos de alimentos saludables especiales, por ejemplo, las empresas de egypte, las firmas de los productos tradicionales de los productos de los productos. 22.
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